
Secicmavz
7 год назад
Во сколько раз увеличивается горох при варке?

ОТВЕТЫ

Emily
Oct 2, 2019
Горох всегда есть на моей кухне. Обычно я варю гороховый суп с копченостями или же постный гороховый суп - тоже получается вкусным, а также варю гороховую кашу - горошницу, обычно в мультиварке. Варю сушеный горох, но предварительно всегда замачиваю его в воде на несколько часов. За это время горох в объеме увеличивается примерно в 2 раза - то есть из стакана будет 2, а из 100 грамм - 200 грамм. После отваривания вес гороха также увеличивается. Примерно получается что от первоначального веса или объема гороха количество гороха увеличится в 3 раза. Из 100 грамм будет 300, из стакана сушеного гороха получится 3.
система выбрала этот ответ лучшим
108
Смежные вопросы: