Сооит ли покупать iphone se или он уже устарел?

Айфон SE в 2019 году в принципе еще не устарел. Даже на айфоне 6 поддерживаются все программы и обновляется iOS, да и работает он без тормозов.

А у special edition и начинка помощнее, и выпуск позже был.

Так что SE еще как минимум пару лет не грозит устаревание и пока еще у него полет нормальный. Если вас устраивает такой размер - брать можно вполне.