Рыбный соус. Что это такое? Куда добавлять? Где продаётся рыбный соус?

Рыбный соус это тайская приправа, готовится он чаще всего из анчоусов. Применяется при обжарке овощей, рыбы, мяса. Так же соус можно использовать в качестве маринада.

Продается в специализированных магазинах с приправами и специями.

В домашних условиях рыбный соус приготовить практически не возможно. Есть какие то рецепты, но насколько слышала получается совсем не такой как продается. А приготовление времени уходит много.