Как приготовить салат Оливье в виде кролика, кота, котенка?
Всеми любимый салат оливье, без которого ни одно праздничное застолье не обходится, можно подать, оформив необычно и оригинально.
Особенно это стало принято при оформление новогодних салатов.
Ведь каждый год является символом какого-то животного, если следовать китайскому календарю.
Вот и в год Кролика можно сделать новогодний салат Оливье в виде символа этого года.
Итак, нам нужно сначала смешать все ингредиенты в отдельной миске, заправить их майонезом, добавить соль, перец и зелень, если вы её добавляете.
Затем на блюде по заранее изготовленному шаблону силуэта кролика сделать контур с помощью горчицы и кетчупом или капельками майонеза.
Просто положите шаблон из бумаги на блюдо и поставьте точками вокруг силуэта.
Далее остается только аккуратно выложить салат на блюдо, соблюдая все границы.
Как только необходимый объём будет достигнут, можно внести детали и сделать носик, ротик, глазки зайчика или кролика с помощью любых других продуктов.
Для внутренней части рта и ушей, носика можно использовать колбасу, для глаз можно использовать оливки.
Смотрите интересные примеры оформления салат в виде кролика ,показанные ниже и вдохновляйтесь:
Приятного праздничного творчества!