Как приготовить салат Оливье в виде змеи, кобры?

Вот один из вариантов подачи салата оливье в виде змеи. Это один из моих первых экспериментов. Неидеальное исполнение, но простая и доступная для реализации идея. Шкурка змеи в данном случае имитируется с помощью тонко нарезанных кусочков соленого огурца. Чем тоньше огурчик в диаметре и чем тоньше сама нарезка, тем лучше получается. Для травки -веточки укропа, глазки - оливки, а язычок я вырезала из свеклы. Видела в интернете шкурку змеи, выполненную из тонко нарезанных оливок, но мне больше понравилось из соленых огурчиков. Блюдо лучше брать побольше и в интернете посмотреть фотографии змей, чтобы поточнее сформировать форму салата. Вот и все. Простое и интересное решение.

Ну и еще один момент: при такой сервировке салата в него надо добавить совсем немного соленых огурцов, так как в украшении их используется много, то салат может получится островатым и кисловатым. Поэтому учитываем такое украшение в рецептуре.