Какой главный ингредиент вашего супа?

Помимо воды мой самый главный ингредиент - это картошка. Множество европейских рецептов супов, да и не только европейских, не подразумевают наличие картошки, придавая супам сытности за счет других продуктов, которые, среднестатистической семье просто не по карману, потому так повелось что для сытности в супе должно быть много картошки (дешево, проблем с тем, где достать этот продукт нет, всегда есть в хозяйстве) все остальные ингредиенты просто дополняют и придают супу вкусовые качества (любая крупа у меня тоже только для запаха, дабы не превращать суп в кашу с картошкой), и на третьем месте мясо - я не очень большой любитель мяса, потому чаще готовлю супы без мяса, а вот в кашах мясо - это святое.

Так что любой суп без картошки переходит для меня в разряд экзотических блюд, которые, к слову сказать, скорее всего моей семье не придутся по вкусу.