Фета и брынза. Можно ли заменять их в салатах?

Сыр брынза и рассольный сыр Сиртаки - солёные сыры. А сыр фета и адыгейский сыр - несолёные. Заменить их можно, зависит это только от вашего вкуса, понравится ли вам эта замена или нет. Например: для греческого салата рекомендуется сыр Сиртаки он солёный. Другой вариант: с сыром фета, я тоже использовала для греческого салата, мне понравился больше последний вариант.