Как правильно: ушки- на макушке, ушки на-макушке, ушки-на-макушк­е?

Этот фразеологический оборот пишется в три раздельных слова -- ушки на макушке.

Никакими дефисами не стоит его перегружать, вернее даже сказать, что любой дефис, поставленный в этом выражении, считается ошибкой. Можно же сказать "ушки держит на самой макушке". Этот пример я привела просто для запоминания правильного правописания при всяких возникающих сомнениях.

Да всем нам известны перечитанные не раз строчки из поэмы М.Ю. Лермонтова "Бородино":

Когда к бабушке приходила соседка Валентина Митрофановна, они пили чай и долго беседовали, а маленький внучонок Никитка всегда садился на ковре и держал ушки на макушке.

Раздельно пишутся, например, и наречные выражения "плечом к плечу", "бок о бок", "с глазу на глаз", "один на один".