Как приготовить банановый хлеб с шоколадом?

Для приготовления потребуются 2 спелых банана, 160 грамм муки, 100 грамм грецких орехов, 2 куриных яйца, 50 грамм шоколада, 40 миллилитров коровьего молока, 40 миллилитров оливкового масла, 50 грамм сахарного песка, 20 грамм сахарной пудры, 5 миллилитров ванильного экстракта, 5 грамм разрыхлителя, 5 грамм морской соли.

Для начала сразу включим духовку и разогреем её до 180 градусов. Очищенные от скорлупы грецкие орехи порубим на крупные куски. Бананы почистим, вилкой как следует разомнём, разобьём туда куриные яйца и вилкой хорошо перемешаем до однородности. Затем всыпем сахарный песок и снова перемешаем. Вольём молоко, оливковое масло, ванильный экстракт и перемешаем. Добавим нарубленные орехи, шоколадную стружку, по своему вкусу подсолим, всыпем муку с разрыхлителем и интенсивно перемешивая, замесим тесто.

Продолговатую огнестойкую форму застелим пергаментной бумагой, выложим туда приготовленное тесто, разровняем и отправим в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 40–45 минут. По прошествии этого времени вытащим банановый хлеб с шоколадом из духовки, освободим его от формы, посыпем сахарной пудрой и подадим на стол. Приятного аппетита!