Как приготовить творожную запеканку с рисом и изюмом?

В рационе питания обязательно должен быть творог, так как он богат кальцием. Поэтому я часто делаю запеканку с творогом. Готовлю и запеканку творожную с рисом и изюмом. Берём 400 гр. творога, горсточку изюма, на любителя, можно добавить ванилин, одно яйцо, 150 гр. сахара и маргарин, для смазывания формы. Перед приготовлением я рис отвариваю, выкладываю в миску, что бы остыл. Потом творог протираю через сито и добавляю к рису, туда же добавляю изюм и ванилин. Перемешиваю. В отдельной посуде взбиваю яйцо с сахаром и отправляю в миску с творожно - рисовой массе. Хорошо перемешиваем вилкой и выкладываем в форму, заранее смазанную маргарином. Нагреваем духовку до 190* и выпекаем 35 - 40 минут до готовности. Приятного аппетита!