Можно ли только с яиц приготовить колбасу и по каким рецептам?

Да можно . В Дании и Японии уже налажено производство на массовый поток .

Красивая подача блюд очень ценится .

Для приготовления колбасы понадобятся-высокий стакан ,полая трубка ,кастрюля и 10 яиц .

Делаем эффект паровой бани-заполняем кастрюлю водой(чуть больше половины),

ставим в неё стакан , накрываем крышкой .

В это время отделяем белки от желтков .

Когда закипит вода и нагреется стакан , то переливаем в него белки и оставляем на пол часа .

Не много остудив белки , проделываем отверстие полой трубкой и вливаем в него желтки .

Закрываем кастрюлю крышкой и даём прокипеть ещё минут двадцать .

Остудив массу , она легко выходит в виде готовой колбасы ,которую можно красиво порезать кольцами и украсить зеленью .

Для разнообразия , в такую колбасу можно добавлять мясной фарш , зелёный лук ,грибы .