Как приготовить овсяные хлебцы?

Для приготовления будут нужны шесть больших ложек овсяных отрубей, двести миллилитров кефира, одно яйцо, поваренная соль, полторы маленьких ложки базилика, полторы маленьких ложки кунжута, полторы маленьких ложки укропа.

Сначала в миске взобьём одно яйцо, всыпем овсяные отруби, базилик, кунжут, укроп и перемешаем.

Вольём кефир, чуть подсолим и хорошенько всю массу перемешаем. Примерно сорок минут дадим постоять для набухания. Положим тесто на промазанную подсолнечным маслом сковородку и разровняем. Для красоты посыпем полосами укроп, базилик, кунжут и поставим в разогретую до двухсот градусов духовку примерно на сорок минут. По истечении времени вытащим овсяные хлебцы из духовки, дадим немного остыть, порежем на порции и отправим на стол к горячему чайку. Приятного аппетита!