Как приготовить медовый пирог с грушами?

Для приготовления потребуются две больших ложки мёда, две больших груши, корица, разрыхлитель, один стакан чистой воды, сто восемьдесят грамм сахарного песка, двести пятьдесят грамм муки, полстакана подсолнечного масла.

В сотейник нальём стакан воды, высыпем сахарный песок, добавим мёд и перемешаем. Поставим на огонь и когда сахарный песок растворится сразу же снимем с огня. Затем вольём подсолнечное масло и перемешаем. Через сито насыпем муку и ложкой перемешаем. Насыпем полторы маленьких ложки разрыхлителя, половину маленькой ложки корицы и венчиком интенсивно всё перемешаем до однородного теста.

Груши почистим, нарежем на мелкие кубики, забросим в тесто и лопаткой аккуратно перемешаем. Выльем тесто в огнестойкую форму и поставим в заранее разогретую до двухсот градусов духову на сорок минут. Запечённый пирог достанем из духовки, положим на плоскую тарелку, украсим сахарной пудрой и отправим на несколько часов в холодильник. Затвердевший медовый пирог с грушами вытащим из холодильника и подадим на стол. Приятного апетита!