Почему при использовании мазей ощущается привкус во рту?

Видимо просто у вас обострённые вкусовые рецепторы (более чувствительные, чем у основной массы людей).

Дело в том, что нос и рот соединены. Неспроста же можно дышать как носом, так и ртом.

Когда вы пользуетесь мазью, от неё обычно исходит какой-то запах (аромат).

Если запах почувствовали, значит летучие вещества мази попали вам в нос.

А так как нос и рот соединены, то через нос эти вещества попадают и в рот, и там оседают, прилипая к слюне.

Как-то пользовались дихлофосом, так тоже - во рту стало горьковато.

По этой-то причине, если я в квартире чувствую запах кошачьей мочи или кала (если коты сходили в туалет), то иду и полоскаю рот водой. Чтобы эти вещества, попавшие через нос в рот, вымылись полосканием.

А если на улице (или в лифте, транспорте) от кого-то почувствовал запах лука или чеснока, то потом на улице сам полоскаю рот слюной и сплёвываю.