
Как приготовить теплый салат из моркови?


Теплый салат с морковью может иметь много разных вариантов приготовления.
К примеру:
1 Вариант Натереть морковь соломкой "по-корейски". Нарезать репчатый лук полукольцами. Смешать морковь и лук с растительным маслом и соевым соусом, для остринки можно добавить немного горчицы.Обжарить в течении 5 минут на сковороде.
При желании добавить зелень.
2 Вариант Можно морковь нарезать толстой соломкой и отварить в течении 5-10 минут. После чего обжарить в сковороде с добавлением лука, болгарского перца и кубиками куриной грудки.
Или натереть морковь соломкой.Все зависит от вашего желания и вашей собственной фантазии.
Заправить соевым соусом.
3 Вариант Или же сделать теплый салат с морковью и луком пореем.
- морковь 2 шт.
- лук порей 1 шт.
- соевый соус 1 столовая ложка
- оливковое масло (растительное) 2 столовые ложки
Морковь и лук нужно порезать соломкой.
Смешать нарезанные овощи с маслом и соевым соусом.Обжарить на сковороде в течении 5 минут.
Салат готов.