Что такое сухой мед? Как делают сухой мед?

Честно говоря, до сего дня я не знал о таком продукте. Странно как-то "сухой мёд" ! Это даже противоестественно, поскольку все мы очень привыкли к натуральному тягучему, а в некоторых случаях затвердевшему мёду. И всё-таки такой мёд производят в Белгороде. Автора, который даже запатентовал свой продукт, зовут Александр Полиенко.

Он придумал технологию, а себестоимость одного килограмма сухого мёда - 200 рублей. Аналогичный мёд делают в Америке. Но, по качеству наш отличается в лучшую сторону, поскольку там только натуральные составляющие. В США он изготавливается уже больше полувека, но в нём есть химические добавки.