Зачем в парикмахерской требуют удостоверять личность пенсионеров,студенто­в?

Если льготы данным категориям клиентов не предоставляются, то причин требования документов может быть несколько.

• Парикмахерская получает некие преференции от государства (или от частных фондов) в связи с тем, что обслуживает пенсионеров и студентов по льготному тарифу. Допустим, получает какое-то субсидирование или льготы в налогообложении. При этом сервис отчитывается, что клиенты есть, предоставляя список с реквизитами "постригшихся". Это мошенничество, которое можно разоблачить, достаточно заявить в общество защиты прав потребителей или налоговую службу.
• Парикмахерская только собирается участвовать в программе предоставления льгот пенсионерам и студентам, поэтому анализирует поток клиентов. После чего будет иметь представление, в каком объеме этот контингент к ним поступает.
• Парикмахер может по запарке/по ошибке попросить документы у клиента, потому что раньше работал там, где есть льготы, и он просто по инерции спросил паспорт/удостоверени­е.
• Возможно, девушке-парикмахеру понравился клиент, и она захотела узнать, как его зовут. )

В любом случае, если льготы в салоне не предоставляют, показывать документы незачем. Если отказываются обслуживать, нужно жаловаться в ОПП.