Авокадо. Как заставить­ дозреть авокадо?Если авокадо твёрдый, что делать?

Недозревшее авакадо нужно обернуть бумагой и поместить в темное место, примерно на неделю. Но лучше покупать сразу мягкий плод, тк дозревшее авокадо в домашних условиях все равно не будет таким сочным и будет обладать не ярко выраженным вкусом.