Чем отличаются драники и деруны?

Это собственно все очень просто.Отличий совсем немного. Драники делаются из чистого картофеля с добавлением яиц и муки .

Вот рецепт : картошка — 6 Штук

Яйцо куриное — 2 Штуки Мука — 1 Ст.

Приправы(укроп,петру­шка — По вкусу

Сахар — Щепотка

Чеснок — 1 Зубчик

Подсолнечное рафинированное масло — 1 ст .л

А деруны отличаются от драников тем,что в них добавляется достаточно много лука ,зелени и чеснока.Именно это и создает лечебный эффект,излечивающий больное зимой горло.

То есть в обычный рецепт драников нужно добавить 2 головки лука и пучок зеленого лука и 2 зубчика чеснока.Вот это и будут деруны. Ингридиенты можно варировать и сами деруны можно разнообразить например повышенным содержанием морковки или грибов каких-нибудь(белых,л­исичек или шампиньонов).Вобщем экспериментируйте и включайте творческое мышление!!