Как звали вымышленную даму сердца Дон Кихота?

Когда Дон Кихот решил стать рыцарем, он решил, что ему надо выбрать даму сердца, во имя которой он мог бы совершать подвиги. Выбор пал на самую красивую девушку из соседнего села, Альдонсо Лоренсо, которую рыцарь печального образа нарек Дульсинеей Тобосской