Чем полезен витамин U?

Витамин U - это не заменимая аминокислота.

Содержится в овощах: капуста, свекла, сельдерей, петрушка,морковь, помидоры, баклажаны, перец, лук.

Так же в бобовых и красной рыбе.

Дневная норма витамина от 200-300 мг в сутки.

Что бы сохранить витамин не рекомендуется его придавать термической обработки, лучше кушать овощи в сыром виде.