Как правильно хранить шафран?

Настоящий шафран (не тот, турецкий, что иногда продают на рынках, из тагетеса) - специя дорогая, продаётся по граммам.

В кулинарии и в кондитерском деле используется нечасто, в очень минимальных количествах, причём в определённых блюдах и изделиях.

Хранить его нужно в сухом нежарком месте, лучше в небольшой плоской баночке с плотно закрывающейся крышкой.

Например, так, как этот шафран из Ирана.