Зачем в Интернете проводятся конкурсы с голосованием? Какой в них смысл?

в вашем вопросе по сути два вопроса, а то может и три

зачем проводят?

вы сами ответили

это реклама, это привлечение пользователей, точнее их айпи адресов

могут быть и другие цели, явные или скрытые, все зависит от тематики и реализации

оправдывает ли цель - средства?

это скорее вопрос философский, чем тактический

с позиции философии - нет, не оправдывает

но с позиции жизни - оправдывает и ещё как

как люди объясняют своим детям философские концепции?

это зависит от возраста детей, от общего подхода к воспитанию, от общего развития родителей, от социального и финансового уровня семьи

как не допускать?

да никак

они не нарушают никаких законов

они имеют право проводить любые конкурсы и на любых условиях

как будто в реале мало лотерей, ставок на спорт, биржевых и банковских махинаций, в которых обманывают тысячи людей и не на смартфон, а на реальные, большие деньги

ну и как мы объясняем взрослым людям, положившим в банк вклад, что они больше не увидят своих накоплений?

мне кажется, мне проще объяснить внучке, почему ее рисунок не выиграл конкурс, чем государству объяснить мне, почему я на пенсию выйду на 5 лет позже...