Какие необычные овощи вы знаете?

К необычным овощам я бы отнесла фиолетовую кукурузу. В принципе она не обычная для всех стран кроме Америке. Так как только в Америке ее выращивают и производят с нее чипсы.

К необычным овощам я бы отнесла и Ям. Необычность его состоит в том что он обычно выращивается и сильно используется в Нигерии ( недавно передачу одну смотрела и заметила что в Нигерии много блюд готовят я этим овощем под называнием Ям). По описанию он по вкусу близок к картошке. Для нас он не обычный потому что не доступен в продажах.

Еще такой овощ под названием Romanesco. Необычность его в его форме и красоте. Но по вкусу он близок к броколи.

Тайский сорт баклажан.

Фиолетовая морковь.

Треугольный сорт капусты.

Бамия ( широко используется в Турции и Египте). Но для стран СНГ и многих других это не обычный овощ потому что он не доступен в продажах.