Какое блюдо Вы больше всего предпочитаете готовить?

Я люблю блюдо, которое имеет множество названий, - аджапсандали, кауардак, овощное соте и пр.

Складываю в чашу мультиварки все овощи, что есть дома, слоями, которые прослаиваю кусочками курятины, наливаю немного растительного масла, столько сливочного масла, сверху покрываю слоем нарезанными полукружочками помидоров, солю, перчу и тушу в течение часа.

Можно приготовить порционно в горшочках в духовке или микроволновке. Такое не стыдно подать даже на праздничный стол.

Хоть и говорят, что баклажаны и базилик являются обязательным компонентом, блюдо ничуть не хуже и без них. Вкусно и горячим, и холодным.