Почему засох шалфей при пересадке?

Да, так довольно часто бывает, когда растения, растущие в природе, не переносят пересадки. Причин здесь немало, но главная, думаю, заключается в повреждении корневой системы во время выкапывания растения. Вы же, наверное, обратили внимание, что корни у шалфея достаточно слабые, тонкие и короткие, потому и приживаться им после пересадки сложно. Мой совет: если решитесь ещё раз пересаживать дикий шалфей, то постарайтесь его выкопать с хорошим комом земли и с этим же комом, не отряхивая землю, пересадить. После пересадки большую часть растения срежьте, чтобы питание растения было направлено прежде всего на корни. А когда корни укрепятся, то вскоре появятся стебли и шалфей пойдёт в рост.