Как приготовить классический дагестанский салат, рецепт?

Ингредиенты:

1. Свинина/говядина 300 гр
2. Капуста 300 гр
3. Картофель 3 шт
4. Морковь 2 шт
5. Свекла 1 шт
6. Майонез
7. Соль

Тонкой соломкой нашинковать капусту, потереть крупно морковь и свеклу. Картофель нарезать соломкой и обжарить. Мясо нарезать кубиками или соломкой, обжарить до готовности. Все продукты выложить на большое блюдо, раздельными, одинаковыми горками.

В середину блюда налить майонез. Его количество зависит от общего объёма салата. На блюдо выложить две вилки и подать салат на стол. Непосредственно перед подачей смешать все ингредиенты с майонезом при помощи двух вилок.