Почему меня раздражает, что сын делает ремонт в однушке больше года?

Потому что делает не по Вашему. Если бы делал больше года ремонт просто знакомый Вася с соседнего дома, Вы бы просто недоумевали- сколько ж можно делать этот блин ремонт!

А вот Ваш сын-Ваша кровиночка, должен от родителей обязательно унаследовать все самые хорошие черты характера, навыки, умения, и впитать можно сказать с молоком матери основные жизненные правила, принципы и отношение к различным ситуациям. А тут на те! Год он ремонт делает! Год живет в беспорядке, дышит строительной пылью, так и астму заработать не долго.

На самом деле конечно же ничего Ваш сын не должен, и уж тем более ремонт делать в установленные Вами сроки.

У моей сестры муж 9 месяцев ремонт на кухне делал. Она еду готовила на плите в прихожей, посуду мыла в ванной. При этом она ходила на работу каждый день, а у него график два через два. То есть времени сделать это ремонт было более чем достаточно, а не измываться над женой. Как там дело до развода не дошло- удивляюсь.