
Как использовать Дарницкий хлеб черствый (кроме кваса и сухарей)?


Кроме кваса и сухарей, черствый Дарницкий хлеб можно еще заквасить. Залить его кипяченой водой, добавить сахара из расчета 1 стакан на 1 литр воды и добавить дрожжей, из расчета 10 грамм на один литр воды.
Потом тщательно это все размешать и поставить в теплое место. Чтоб это все выигралось (созрело).
Как только брага перестанет играть (обычно для через 3-4), полученное сусло нужно тщательно процедить через несколько слоев марли. Можно это сделать несколько раз и потом дать пару часов отстояться и аккуратно перелить в чистую емкость. Чем чище у вас будет брага, тем более качественный самогон из неё получится.
А дальше используем обыкновенный куб (самогонный аппарат или дистиллятор) и перегоняем через него это все.
На выходе получаем чистейший натуральный продукт. Нужно дать ему остыть. И потом можно наслаждаться его изысканным вкусом. Там главное не переусугубить.