Из каких пород дерева изготавливали деревянные мутовки для взбивания масла?

Мутовку изготавливали из хвойных пород:ели и сосны.Подбирался тонкий ствол дерева,обрабатывался­,сушился и покрывался растительным маслом.Увидел вопрос,так и полыхнуло детскими воспоминаниями,как приходилось сбивать масло этой мутовкой в деревянной маслобойке.Как оно не сбивалось,как периодически заглядывал под крышку,как радовался первым жёлтым крупинкам масла.А какая вкусная была маслянка с варёной картошкой.Маслянка или пахта-это то,что оставалось в маслобойке после сбитого масла.