Регистрация
Войти
Стать экспертом Правила
Другие предметы

Хлеб с черносливом как испечь? Рецепт?

ОТВЕТЫ

Ингредиенты

Молоко (теплое) 1 стакан

Мука пшеничная высший сортКупить2 стакана

Мука рисовая ГарнецКупить1 стакан

Дрожжи хлебопекарные сушеныеКупить2 ч. л.

Корица молотаяКупить¾ ч. л.

Мед цветочныйКупить1 ст. л.

Чернослив½ стакана

Соль морская мелкаяКупить1 ч. л.

Приготовление с пошаговыми фото

Молоко, дрожжи, мед, соль и 1 стакан муки соединить в глубокой миске, тщательно перемешать, накрыть пленкой или полотенцем и убрать на 15-20 минут в теплое место

К опаре добавить оставшуюся муку, корицу и мелко нарезанный чернослив, замесить тесто в течении 7-10 минут. Накрыть и убрать в теплое место на 1½ часа

Обмять тесто, сформировать буханку, переложить на застеленный противень. Накрыть полотенцем и оставить на ½ часа. Сделать надрезы. Выпекать в увлажненной духовке, предварительно разогретой до 200°C 30 минут

277
Контакты
Реклама на сайте
Спрошу
О проекте
Новым пользователям
Новым экспертам