Перекус считается лёгкой едой ? Например овощи, фрукты и продукты?

Смотря какие продукты вы выберете для перекуса! Если это будут жирные,сладкие или копченые то это нельзя назвать лёгким перекусом.Скорее к этому названию можно отнести фрукты и овощи.А также всевозможную зелень(руккола,эрука­,лола-росса,кресс-сал­ат).Я думаю что и белковая пища подойдет для лёгкого перекуса.