Как улучшить вкус магазинного кетчупа и будет ли он потом храниться?

Я думаю в холодильнике в закрытой посуде до 3-х дней сохранится. А улучшить можно добавив специй по вкусу, чеснока, зелень какую любите. Некоторые добавляют измельченную кинзу. Я люблю добавлять укроп и петрушку, чеснок.