Правда ли, что рыба при долгом хранении накапливает ртуть?

Откуда же ей ее взять? Накапливать можно те вещества которые есть в окружающей среде и при условии что накапливает живое существо, предметы неживой природы и мертвые ничего накапливать не могут.