
Шимановский
5 год назад
Каким ликёром португальцы любят запивать каштаны, что известно?

ОТВЕТЫ

Чемесов
Oct 3, 2019
Обычно с наступлением ароматного сезона жареных каштанов в Португалии народ устремляется к местам их продажи на улицах, площадях и в скверах . Очень часто каштаны продают вместе с популярным португальским крепленым 15, 5 градусным вином -Jeropiga. Хотя в названии вина и восемь букв, его трудно назвать ликёром.
Думаю, что речь все же идет о старинном и истинно португальском ликёре Жинжинья (Ginjinha)!
Любимый португальцами хмельной напиток начали изготавливать в стране более 200 лет назад . Его производят из виноградного бренди с добавлением сахара, вишни с косточкой и корицы. А поскольку каштаны - символ португальского Рождества, то вполне уместно сочетание жареных каштанов с ароматной жинжиньей.
Ответ - ликер жинжинья.
201