Какие сайты с интересными текстами на английском вы можете рекомендовать?

Попробуйте новостные сайты.

Когда сам учил английский, новостные сайты были хорошим вариантом - в новостях всегда есть знакомые фамили, названия и уже это помогает понять смысл английского текста. Кроме того, язык новостной не так сложен как язык аналитических статей или, того хуже, языка художественной литературы (не приведи господи Вильяма Фолкнера "Авессалом" читать).

Два в одном, читая новости на агнлийском и знание английского практикуешь, и новости узнаёшь.

Приведут тут свои собственные закладки на "ВВС" и "Вашингтон Пост" но вы, конечно можете интересующие вас интернетные новостные сайты выбрать. Ну а эта вкладка на сайт исследований ведёт - там тоже можно мгого интересного найти, но тут я его привожу так как он может переключаться с английского на русский - если вы ещё учите язык, это пригодится.