Из чего делают гранатовый порошковый чай?

Для производства порошкового чая в ход идут все составляющие части плода, это и зерна, и перегородки, и кожура, также добавляют ингредиенты от выпаренного гранатового сока, добавляют и сами цветки граната. Все это тщательно высушивают и перемалывают в мелкий однородный порошок. При таком способе приготовления все полезные свойства граната хорошо сохраняются. В качестве консервантов в порошок добавляют молотый сахар и лимонную кислоту. В готовом чае содержатся целые комплексы различных витаминов, минералов, органических кислот и антиоксидантов. Заваривают такой чай при достижении нагретой воды состояния “белый ключ”. Нужный момент заваривания чая наступает при массовом подъеме мелких пузырьков воздуха в закипающей воде, причем с характерным шумом. В Турции такой чай продается практически повсеместно. Его можно купить как в крупных туристических городах так и в различных лавочках небольших поселков. В России его можно заказать в интернет-магазинах по продаже чая или найти в чайных лавках.