Какие заготовки делают на зиму иностранцы?

Все те же самые, что и у нас только различаются немного способы консервирования. Многие предпочитают именно консервацию нашей классической стерилизации - когда банки стерилизуют и продукт заливают рассолом. Консервация же подразумевает готовку продукта в таре под давлением и значительно продлевает сроки хранения во много раз, не говоря уже о простоте процедуры.