
Felhatus
6 год назад
Как красиво и вкусно закатать помидорки уральский виноград, рецепт?
ОТВЕТЫ

Veopekek
Oct 3, 2019
Я все помидоры мариную одним способом:
Помидоры - 2 кг
Соль - 2 ст.л.
Сахар - 3 ст.л.
Уксусная кислота - 1 ч.л.
Петрушка свежая, укроп - по веточке
Чеснок - 5 зуб.
Перец сладкий - 1 шт.
Перец черный горошек - 10 шт.
Гвоздика - 3 шт.
В подготовленную банку складываем чеснок, укроп, петрушку, перец горошек, гвоздику.
Помидоры проколоть где цветочек растёт, уложить в банку. Добавить перец дольками.
Банки поставить в миску и залить помидоры кипятком до верху. Прикрыть крышкой и оставить на 15-20 минут.
Вскипятить 1,3 листа воды. Добавить соль, сахар, кипятить 5 минут. Добавить уксус.
Из помидоров вылить воду, залить маринадов и закатать. Хранить можно при комнатной температуре.
автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
236
Смежные вопросы: