Почему еда получается невкусной?

Немного неясно, что вы вкладываете в термин "невкусная еда", она что недосоленая, недовареная, пережареная или просто не понятно, что находится в тарелке суп, каша или первое и второе разом.

По собственному опыту могу сказать, что становится к плите надо с хорошим настроением, с желаем приготовить для своих домашних что-нибудь вкусненькое. Когда женщина приходит с работы поздно вечером, усталая, издёрганная и начинает что-то "химичить" в кастрюле, то даже у хорошей хозяйки ничего не получится. Ей бы сейчас принять душ, прилечь на диван, закрыть глаза и отрешиться от всего, а вместо этого она думает чем накормить голодную семью.

Хорошая еда должна млеть и томиться на плите, а не готовиться по принципу - лишь бы побыстрее да побольше. Самый лучший выход из такого положения, когда женщина работает, сделать в выходные дни заготовки к нескольким блюдам, чтобы потом можно было быстро скомпоновать обед или ужин для семьи.

Конечно же, о специях и приправах тоже забывать не следует, потому что щепотка какой-либо пряности может полностью изменить вкус блюда, а зелень украсить его и ароматизировать.