Ежевичный йогурт. Как его приготовить? Рецепты?

Приготовить совсем несложно. Для этого потребуются полстакана спелой ежевики, один стакан кефира, полстакана 20-процентных сливок, две больших ложки ягодного сиропа, две больших ложки ликёра, один стакан сахарной пудры.

Для начала промоем ягодки ежевики и мелко нарежем. В ёмкость блендера поместим кефир, сливки, насыпем сахарную пудру, вольём ягодный сироп и хорошенько взобьём в течение двух минут.

Добавим порезанные ягодки ежевики и взобьём примерно в течение тридцати секунд. По прошествии данного времени, вольём ликёр, разольём в фужеры, украсим ягодками ежевики и подадим на стол. Приятного аппетита!