Толма из чечевицы, какой рецепт?

Все точно так же, только с чечевицей. Не бойтесь варировать с ингридиентами. У каждого человека свой вкус, и "любимые" продукты! Удачи в Приготовлении!

На каждый виноградный лист кладут приготовленный фарш и заворачивают лист в виде конверта весом 40 - 50 г. Затем кладут толму рядами в кастрюлю, обкладывают промытой сладкой курагой, заливают водой так, чтобы она покрыла продукты, добавляют подсолнечное масло. Кастрюлю накрывают крышкой и на слабом огне доводят толму до готовности. Готовую толму укладывают на блюдо, посыпают зеленью петрушки. Блюдо можно приготовить также в капустных листьях.