Почему на Кавказе люди гостеприимнее?

Вспомнил рассказ из учебника начальной школы о встрече путников на горной тропе, на которой был небольшой мостик между карнизами скал ущелья. Путникам нужно было разойтись, но ширина тропы не позволяла это сделать. Поэтому один из них уложил своего оса на землю, лег сам, а другой путник провел через них своего осла и прошел сам. Попрощались и пошли своей дорогой. Люди гор жили в тяжелых условиях, их сакли-жилища стояли настолько плотно, что крыша одной сакли была двором другой. Все хозяйственные дела в одиночку решить нельзя, все помогали друг другу, копали арыки, носили почву в сады и на поля, строили плотины и запруды, каждый человек часто попадал в тяжелые ситуации, поэтому он встречал путника чашкой воды, пищей и кровом, он знал, что сам будет путником и столкнется с трудностями. А еще каждый гость был источником информации, так сказать, ходящей газетой. Люди все делали для выживания. Сегодня в горах есть шоссе, летают самолеты, стоят современные дома, но традиции, которые возникли за тысячи лет, сохранились, их чтут и берегут. Но Кавказ не одинок, подобные традиции существуют у всех народов, которые живут в тяжелых климатических условиях, гостеприимны и внимательны к гостям и соседям жители тундры и пустыни, степей и джунглей. Вы можете в степи или пустыне встретить чабана, который сначала напоит и накормит гостя, и только после этого он начнет серьезный и долгий разговор.