Что в деревне называют гарбуз?

Так называют известный всем овощ в украинских селах и в русских в некоторых областях.

Овощ очень полезный, растет быстро, особых хлопот не требует, только тепло и солнце. Вырастают эти "ягоды" больших размеров. Из них готовят каши, запеканки, делают пюре и сок. Легкая еда из этого овоща способствует похудению так как калорий в нем очень мало. На юге они вырастают огромных размеров и лежат на поле как богатыри в полуденный сон. Если высушить выбранные от мякоти половинки тыкв небольших размеров, то получатся плошки вполне пригодные для обихода. Можно в них хранить сыпучие продукты. Бывают декоративные тыковки разноцветные с причудливыми узорами.

Ответ: тыква.