На какие средства и как жить человеку в стране где все банкроты?

Такому человеку нужно работать в интернете.

Есть множество вариантов дистанционной работы: программирование, копирайтинг, репетиторство, психологические услуги, консультации юриста/врача/стилист­а, проституция даже.

А если знать английский, то все эти услуги можно предоставлять в странах, где зарплаты в долларах. И в этом случае даже невысокие цены будут высокими для зарабатывающего)

Но все это разумеется требует знаний, навыков, желания учиться и совершенствоваться. А если всего этого нет, то и выживание будет направлено на менее интеллектуальные вещи: выращивание чего-то, например.