Как приготовить омлет по американскому рецепту?

Для приготовления потребуются четыре яйца, сто грамм бекона, один помидор, одна долька чеснока, две больших ложки коровьего молока, две щепотки поваренной соли, три щепотки измельчённой петрушки, одна большая ложка подсолнечного масла.

Для начала нарежем бекон на мелкие полоски. Чеснок почистим и мелко порубим. В разогретой сковородке с подсолнечным маслом прижарим бекон с чесноком до румяности бекона.

В миску разобьём яйца, всыпем поваренную соль, вольём коровье молоко и как следует взобьём.

Из сковородки уберём весь чеснок, выльём яичную смесь и прижарим.

Помидор промоем, нарежем на кружочки, выложим в омлет и прижарим примерно одну минуту. Через минуту посыпем в омлет по американскому рецепту измельчённую петрушку и подадим на стол. Приятного аппетита!