Пульс здорового сердца человека во сне всегда ровный или нет?

Нет. Зависит от фазы сна (быстрый сон и медленный)и от сновидений. При кошмарах сердце бьётся чаще. Так же у людей, которые храпят может возникать аритмия во сне из за нарушений дыхания. Так называемая дыхательная аритмия.