Как изготовить масло из семян амаранта в домашних условиях?

Это, конечно, здорово, что такой дорогостоящий продукт, как масло из семян амаранта можно приготовить самим в домашних условиях. Главное для этого-иметь в наличии сами семена амаранта и как основу-оливковое масло холодного отжима. Пропорции для приготовления целебного продукта-1л оливкового масла и 400 гр семян амаранта. Семена должны быть сухими, при необходимости их можно просушить в духовке 5-7 минут. Подготовленные семена необходимо измельчить в кофемолке или в вручную в ступке. Измельчённые семена заливают маслом и оставляют для настаивания в тёмном месте на три недели. За это время происходит насыщение оливкового масла всем комплексом полезных веществ из семян амаранта. Через 3 недели остаётся только процедить и отжать масляную смесь и можно пользоваться как самим амарантовым маслом, так и оставшимся жмыхом из семян.