Какое животное не упоминается в Библии?

Ну вообще-то Библия не является реестром видов животных и список не упоминаемых в ней животных может быть достаточно большим.

Например, в Библии не упоминаются: окапи, капибара, гуанако, байкальский омуль, коала и еще десятки тысяч наименований описанных к настоящему времени животных.