Как в домашних условиях проверить продукт на содержание пальмового масла?

Протестируйте свое масло. Для этого сделайте бутерброд, намазав хлеб маслом. Если оно настоящее, то будет мягко таять и на зубах или на языке не оставит налета. Если же будет вязнуть на зубах - это масло с заменителем молочного жира. Можно также выложить на нагретую сковороду кусочек сливочного масла. Зашипит и не оставит на поверхности белые пленки, превратившись в однородную жидкость - заменитель. Нормальное масло не шипит и оставляет белые пенки.